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クミン風味の巣ごもり卵
巣ごもり卵、苦手な方は少ないかもしれませんが、食欲のない日でも香りがよくあっさりしていて食べやすい朝食です。好き嫌いがない我が家。苦手解消メニューが苦手です。
1人分
キャベツ 2枚位
卵 1こ
オイル 少々
塩 少々
GABANクミン＜パウダー＞ 小さじ1/2
GABANブラックペパー＜パウダー＞ 少々
1) キャベツは千切りにし、フライパンに少量のオイルを入れ、キャベツを塩・GABANクミン・GABANブラックペパー少々で軽く炒める。
2)キャベツをドーナツ型に広げ中央に卵を割り入れる。卵にも軽く塩とGABANブラックペパーを振り、蓋をして3〜5分(お好みで)で出来上がり！
