レシピブログ
秋から冬にかけてが旬の蓮根。 蓮根には、免疫力UP、疲労回復、美肌効果等、嬉しい効果がいっぱい! 個人的に大好きなのもあって、見かけたら購入してしまいます。 今日はそんな蓮根でとっても簡単な一品。 マヨネーズの半量をヨーグルトにすることで、カロリーをおさえ、さっぱりと仕上げつつも、隠し味にオイスターソースを加えることでコクがでます。 【蓮根サラダ】 2人分 ◆材料◆ 蓮根・・・12......
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