もつ煮　あっさりとおしょうゆ味で(^_-)-☆ レシピあり

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おいしそう！

夏だって、もつ煮♪ でも、味噌仕立ては少々暑苦しいし･･･ということで、あっさりおしょうゆ味で(^_-)-☆ ，發弔20分位下ゆでしてザルに開けてよく洗い、小さめに切る。 △海鵑砲磴は小さく切って、1分位ゆでてあく抜き。ネギは小口切り。もつ、こんにゃく、ネギ、、だし、しょうゆ、みりん、日本酒入れて弱火でとろとろと煮る。適当に煮えたところで味をみて足りなければしょうゆを足すたべる時にお好みでレ......