レシピブログ
義両親おもてなしのメインはちらし寿司にしました。夏にお招きするのは初めてだったので悩んで悩んで…結局主人のリクエストで決めました。ごはんはすし酢を控えめにして大葉と白ごまと自家製甘酢しょうがが混ぜ込んであります。お酢だけよりさっぱり爽やかな味ですよ。海鮮たっぷりで見栄えもよし …ちょっと緑が足りないか ...
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