菜の花のあんかけスパゲッティー♪ レシピあり

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おいしそう！

名古屋名物・・あんかけスパゲッティーを作ってみました。あんかけとは、初めての味です。具材は、オリーブオイル・ニンニク・玉ねぎ・パプリカ・舞茸・エリンギ・ぶなしめじ・豚バラうす切り肉・粗挽きソーセージ・菜の花です。オリーブオイルとニンニクを弱火で炒めて香りが出たら玉ねぎを透き通るまで炒め、豚バラ肉を入れて塩胡椒を少々かけて下味をつけ、パプリカ・キノコ類・ソーセージを炒めてから茹でたパスタを入......