生姜たっぷり♪茄子と挽肉の和風ドライカレー レシピあり

生姜たっぷり♪茄子と挽肉の和風ドライカレー
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    おいしそう!

【材料】3~4人分豚ひき肉 200gなす 2本(180g)玉ねぎ 1個にんじん 1/2本しいたけ 3個しょうが 1/2個カレー粉(あれば) 大さじ1☆味噌 大さじ1☆水 200cc☆めんつゆ(濃縮タイ......

FUKIKO.さん

FUKIKO.さん

蕎麦屋の娘として生まれ、幼い頃から「食」に関わる環境で育ちました。料理は食べるのも作るのも大好きです 体にいいと言われる食生活法は世に数多あれど、続けなければ意味がないし、健康で長生きできてもあれはダメ、これもダメでは「食」の楽しみが半減。なのでゆるーく健康を気遣ってます。