日昌亭のやきそば（あんかけ焼きそば）～たっぷり酢がらし上田流

きっと上田市民なら一度は食べたことがある!? 誰にも故郷に帰ると食べたくなるものがいくつかあると思う。以前の記事で「中村屋の肉うどん」を取り上げたことが、それもその内の一品である。そして、今回紹介する日昌亭のやきそば... Continue reading →...

自家製天然酵母でパン作りに奮闘していましたが･･･最近は、そのパンを使ったホットサンド作りに夢中。ともあれ食べることが大好きです。夏は沖縄でのダイビングに夢中

館長さん