しっかり味でごはんが進む「ギンダラの香り煮」 #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

男子ごはんレシピ。心平ちゃんおふくろの味「冬の和定食」の1つ「ギンダラの香り煮」。魚に火が通る程度にサッと煮るだけなので、通常の煮魚より短時間で済む。味はかなりしっかり味で、ご飯やお酒に良く合う感じ。銀だら以外の魚、たとえばブリやサバなんかにも合うかも。煮汁が残るので、アレンジとして長ネギを加えてみた。ギンダラの香り煮レシピ／作り方材料・・・2人分ギンダラ・・・4切れ煮汁分しょうゆ......