ラタトゥイユ・チーズ焼き。レシピあり

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おいしそう！

暑いです。暑いけど熱い食べ物。トースターでさっと焼けばＯＫ。ラタトゥイユ・チーズ焼き。茄子を食べさせたいシリーズ。角切りにした野菜とベーコン入りのラタトィユ的洋風煮物にチーズをかけて焼きました。一晩おいて味を馴染ませます。なす・パプリカ・エリンギを１．５㎝角に切る。なすは軽く塩を振って５分おきさっと水で洗って水けを切る。ベーコンは１㎝角。オリーブオイルとにんにくとベーコンを炒......