レシピブログ
普通の炊き込みご飯。 今回は肉類無し。 材料、 牛蒡 1本(60~70cm?) 人参 半分 しめじ 1パック 醤油 大さじ1.5~2 味醂 大さじ1.5 出汁 200ml? 米 3合程度 塩 ひとつまみも要らない 酒 小さじ1 作り方↓ 米はふつうに研ぎ、ひたひたぐらいの水を入れて置いておく 牛蒡を荒い千切りにし、水にさらす 小さめの鍋に......
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