水菜と豚しゃぶのサラダレシピあり

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おいしそう！

先日脂身が甘くて美味しいという沖縄のあぐー豚を入手したので夏においしい冷しゃぶサラダを作ってみました。いつもはレタスで作るのですがシャキシャキとした食感が楽しい水菜で作ってみました。今まではタレを作ってからドレッシングのようにかけていたのですが、今回は直接調味料を入れて混ぜ混ぜするやり方（通称イタリア方式＾＾）でやってみました。いつもと変わらず ......