鱧(はも)の肝の時雨煮 レシピあり

鱧(はも)の肝の時雨煮
  1. おいしそう!

魚の肝って鮮度がいいと、ちょっとしたおつまみになります。 今回は、鱧(はも)の肝と浮袋を使ってみました。 気持ち悪いみたいですが、浮袋はモチっとした食感で、珍味です。 食べやすい大きさに切った浮袋と肝......

oguwvさん

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魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中!!