2015・梅仕事その2 梅干編 と紫蘇ジュース レシピあり

2015・梅仕事その2 梅干編 と紫蘇ジュース
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    おいしそう!

この時期はいろいろ仕込があってうれしい忙しさ(*´艸`*)今年も梅干いきます!!!梅干用の梅は黄色く追熟させるのに3日間添い寝状態これがねぇ~~枕元に置いておくとなんともいえない梅のいい香りが思わず深呼吸を何度も何度もしてしまう♪♪♪アロマで”梅”っていうのもありだね!ホントに3日間一緒に寝てました(*´艸`*)<<材料 1kg>>・完熟梅・・・・1kg←だいたい・海水塩・・・・200g・梅酢・......

mamazouさん

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もっと『美味しい!』を聞きたい! お料理修行日記です♪ 食生活アドバイザー2級を生かし 家族の美容と健康のために! 健康的な飲兵衛を目指して! アンチエイジング&免疫力アップ日々精進中〜