レシピブログ
ズッキーニが出回り始めると、夏が来たなー、って気分になりますね。地元のマーケットの八百屋さんで、横浜産のとっても立派なズッキーニを見つけたので買ってみました。直径10cmくらい、長さが30cmくらいある、本当に大きなズッキーニでした。ラタトウィユのように煮込むのも好きですが、さっと焼いて食べるのが一番好きです。今日のは大きかったので、ステーキ風にベーコンとチーズを乗せて焼いてみました。とっても簡......
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