暑い日はブラジル料理で。肉と豆のトロトロ煮込み、フェジョアーダ。 レシピあり

暑い日はブラジル料理で。肉と豆のトロトロ煮込み、フェジョアーダ。
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    おいしそう!

フェジョアーダ。 黒いんげん豆と豚肉や牛肉を煮込んだブラジル料理。 太陽がジリジリと暑い日本の夏、地球の反対側の国のご飯にかけて食べる料理が食べたくなります。 黒いんげん豆(ブラックビーンズ)の缶詰めを使って簡単に。 肉を煮込んだスープに缶詰の豆のゆで汁を加えて塩胡椒しただけなのに、これがウマいんです。 お豆でお腹がふくれますので、お肉は少なめ。 お腹とお財布にやさしい簡単料理・・・ ...

mickimchiさん

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キムチ屋さんになったわたしの、日々の韓国料理やキムチ料理をご紹介するブログです。手作りキムチ通販サイトhttp://shop.mickimchi.com/ よろしくお願いします。  by mickimchi