鶏胸肉とズッキーニの重ね蒸し~チーズソース風~ レシピあり

鶏胸肉とズッキーニの重ね蒸し~チーズソース風~
  1. おいしそう!

鍋やフライパンに蓋をして、 高温になった少しの水分や油で食材に火を通す 「蒸し煮」とか「蒸し焼き」という調理法があります。 これ、忙しい方にはどんどん取り入れて頂きたい調理法です 加熱している間放......

玉田 悦子さん

玉田 悦子さん

2004年食品メーカーに入社以来、商品企画開発を担当。第三子の妊娠を機に退社し、料理家として活動を始める。 「毎日食卓で家族をよろこばせたい!」という母親達の願いをかなえたいと思い、簡単調理の「作り置きレシピ」をご紹介しております。 食育にも力を注いでおり、料理を通して子供の表現力や考える力を引き出したり、文字や数字に親しむなど、人間力を高めるお手伝いがしたいと考えております。