玄米ライ麦フルーツブレッド レシピあり

玄米ライ麦フルーツブレッド
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    おいしそう!

ついに。 ずーっっと欲しかったホームベーカリーを購入しました^^ これは今日の朝焼けた、玄米ライ麦フルーツブレッド♡ ホシノ天然酵母を使用しました。 炒り玄米粉を入れることで、外側カリカリ、中がふんわりもっちりとなって かなりお気に入りの配合です。 半分ははるゆたかブレンドを使っていますが、ライ麦粉のせいか、見た目はかなり黒っぽいです。 配合はこちらー。 はるゆたかブレンド 170g ライ麦粉 ......

星野奈々子さん

星野奈々子さん

外資系IT企業を退社後、ル・コルドン・ブルー代官山校にて料理ディプロマを取得。祐成陽子クッキングアートセミナー修了。 現在はフードコーディネーターとしてレシピ開発、料理教室を中心に活動中。