エスニックな夜 レシピあり

エスニックな夜
  1. おいしそう！

梅雨入りしたというのに。。。 昨日も雨がなく、蒸し暑い日でした。 こんな日が続くと、なんとなくエスニックな味付けの お料理が食べたくなります。 ハーブの香り、柑橘の酸味、ピリッと辛味。 どれも食欲をそそります。 あさりと山東菜のバジル炒め 昨日は珍しく地元小平市のJAでお買い物。 良い香りに誘われて見てみると 袋いっぱいのバジル！ JAならではのお値段も嬉しい♪ 同じく小平産の山東菜（あ、小野さ......

田代由紀子さん

田代由紀子さん

カラダは食べ物で作られる！ 食の大切さを楽しさを多くの人と分かち合いたくて「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターとしてコラム執筆、レシピ提案、セミナー・料理教室講師として野菜・果物の魅力をお伝えしています。