健康パワーアップ&お肌プルプル↑簡単なのにご馳走気分♪焼き鮭とズッキーニのちらし寿司

健康パワーアップ&お肌プルプル↑簡単なのにご馳走気分♪焼き鮭とズッキーニのちらし寿司
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    おいしそう！

料理紹介

焼き鮭とズッキーニを使って混ぜるだけで簡単に作れるちらし寿司です!

★材料

(3人分)

  • 塩鮭

    2切(大きければ1切)

  • ズッキーニ

    1/3本

  • ★ご飯

    480g

  • ★酢

    大さじ3

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★塩

    少々

  • 白ゴマ

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    塩鮭は焼いて、身はほぐし、皮は刻む
    ズッキーニは薄くカットして、6等分の半月切りにする

  2. 2.

    ★の材料を混ぜて寿司飯を作る

  3. 3.

    ②に塩鮭・ズッキーニ・白ごまも加えて混ぜたら、出来上がり

★ワンポイントアドバイス

焼鮭が残ってしまった時のリメイク料理として作るのもオススメです!!

kitten遊びさん

kitten遊びさん

女子栄養大学認定校「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。