豚肉とシメジの炒め物♪♪ レシピあり

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おいしそう！

8月15日の夜ごはんデス＾＾♪ ○　豚肉とシメジの炒め物♪ 豚肉を食べ易い太さに切って、御酢・砂糖・日本酒・ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰで下味をつけてしばらく置いておきます。小麦粉を塗して、中火の弱火でじっくり焼いて途中から、シメジを加えて、塩・胡椒・ガーリックパウダーを適量加えて軽く混ぜ炒めたら、蓋をして蒸らし焼きして器に盛り彩りで、乾燥パセリをフリフリ♪ 出来上がりで～す♪ ○　......