お野菜たっぷりのお夕飯 レシピあり

お野菜たっぷりのお夕飯
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    おいしそう!

最近忙しくてなかなかブログが更新できず… 備忘録として分量等メモしておきたいのに(._.) いつか使ったベジタリアンごはん。 ツブ貝の煮付け以外は全部お野菜。 左のは大根もち。 ちょっとスカスカになった大根を処理するために作りました。 すりおろした大根に片栗粉を混ぜて、弱火でじっくり焼いたもの。 最後に醤油、みりん、砂糖を2:2:1でいれて、みたらし風にしました。 カリカリの外側とモチモチの中が......

まりさん

まりさん

結婚してお料理に目覚めた新米主婦です!3歳からバレエをやっているので、ヘルシーなものにも興味ありますが、おいしいものはなんでも大好きです!ベランダでトマトやハーブを育てたり、ドレッシングやスイーツを手作りしたり、少しでも市販のものを使わないでできる食卓を目指しています。