燻製ムール貝缶詰とネギのレモン醤油パスタレシピあり

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おいしそう！

ムール貝は好物で、調理するのにフレッシュな物をたまに買います。スモークした貝の缶詰も手軽に使えて便利なのでストックしています。「Tinned smoked mussels」燻製ムール貝のオイル漬け缶詰（写真はドイツ産）。小粒な貝がたくさん入っています。日本でも貝の佃煮缶などありますよね。あれに似た感覚でしょうか・・・。レシピはこの缶詰を使った和風パスタです。一度適当に作ったらはまってしまい何度......

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: ** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/