マーマレードチキンとズッキーニのおかず レシピあり

マーマレードチキンとズッキーニのおかず
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    おいしそう!

息子と2人ごはんだったある日に作ったおかずです。オレンジマーマレードとお酢を使った照り照り炒め。片栗粉をはたいて焼いた鶏肉に甘酸っぱい味がよく絡みます。マーマレードは皮が多く入っている物がおいしいですよ♪ 先週、菜園のズッキーニに花が咲き始めました。今からズッキーニ消費レシピを考えておこうと思い作った料理です。今年もたくさん採れるかな・・・(悪天候続きでトマトは半ば諦め気味です。泣)「マーマレー......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。イギリス在住。 日々のごはんと趣味の菜園の記録ブログです。 【INSTAGRAM】 https://www.instagram.com/kt121_kitchen/