とろけるナスとパプリカの甘酢炒め レシピあり

とろけるナスとパプリカの甘酢炒め
  1. おいしそう!

今年は例年にも増してちっとも夏じゃないイギリスですが、大好きな夏野菜は楽しんでいます。お酢を使った野菜のおかずを作りました。はじめナスは素揚げして使おうかと思ったのだけどたくさんの油を吸ったナスは・......

** KT **さん

** KT **さん

菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワインに合う料理が好き。イギリス在住。 ブログでは、収穫した新鮮野菜を使ったレシピと趣味の土いじり話を中心に綴っています。 FBページでもおいしい情報発信中♪ https://www.facebook.com/ktkitchengarden