魚焼きグリルにお任せ！手羽中と野菜のグリル

魚焼きグリルにお任せ！手羽中と野菜のグリル
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    おいしそう！

料理紹介

コストコの手羽中ハーフを使ったレシピ。ホーローのバットに並べて魚焼きグリルで焼くだけの簡単レシピ

★材料

(2人分)

  • 手羽中ハーフ

    15本

  • ジャガイモ

    2個

  • 玉ねぎ

    1個

  • ピーマン

    2個

  • マッシュルーム

    2〜3個

  • ミニトマト

    3個

  • オリーブオイル

    50ccくらい

  • 塩胡椒

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモは串切りにし水を張った耐熱容器へ。電子レンジで下ゆでしておく。手羽中は酒を振りかけ臭みを抜き、キッチンペーパーで汁気を拭き取る。

  2. 2.

    ホーローのバットに食材を隙間なく並べ、オリーブオイルと塩胡椒をして魚焼きグリルで7〜8分ほど焼く。手羽中に火が通ったら出来上がり

★ワンポイントアドバイス


門乃ケルコさん

門乃ケルコさん

雑食のぬるいおたく。好物は蜂蜜と小麦粉、北欧メタル、忍者先生。 趣味はコストコでのまとめ買いとブログ執筆。スマホで適当に写真を撮る事。 料理はそれなりに。基本はいい加減のズボラー。 「おおまかな暮らし」を推奨