次回のレッスンについて。

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   おいしそう！

遊びに来て下さりありがとうございます！ 帰国してから、プライベートレッスン用のバナナパウンドケーキを毎日焼いてます！！ 米粉+とアレとアレで作っているのですが、キメが細かくネチョとした食感をなくすのに色々試行錯誤しています。 重曹やベーキングパウダーは、1g。粉や液体は、5g、10gレベルの試作なので実験ですね！ やればやるほど、難しさを感じますが… 面白い！毎回新しい発見があります。 7月〜毎......

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