レシピブログ
「聖護院」を冠する野菜、といえば、千枚漬けで有名な 聖護院かぶ、そして、大根焚きで有名な 聖護院大根…なのですが、このたび、行きつけの農産物販売所で聖護院きゅうり! を入手しました。真ん中が聖護院きゅうり。(右は普通のきゅうり、左は韓国かぼちゃ)聖護院きゅうり…実は初めて聞くのですが、かつて、聖護院近辺など、京都市内で盛んに栽培されていたのが、昭和期に一度絶滅品種になったそう…子どもの頃は、出回っ......
わかめとキュウリのさわ...
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