島によって違う黒糖の味！

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おいしそう！

お友達にもらった多良間島の黒糖。ビタミン、ミネラルをたくさん含むからか、暑さにやられっぱなしの身体にしみこむ感じ。甘みだけではない、いろいろな味が口の中に広がります。この固まりの黒糖、レンジに10秒かけると粉々になるよ。って同じお友達が教えてくれました！知らなかった〜。やってみよ。そういえば、黒糖って、とれる島によって味が違うんですって。空港などのお土産コ......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。