あり合わせ食材で作る野菜餃子レシピあり

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おいしそう！

野菜餃子です。我が家の餃子は、毎度のことながら、お肉が入っていません。しかも今回の餃子は、冷蔵庫の残り野菜で作っているので、キャベツも白菜も入っていません。使ったのは、ニラ、長ねぎ、玉ねぎ、長芋、えのき、マッシュルーム、大葉・・・。ツナ缶の使いかけもあったので、それも少々加えました。お肉が無いと水っぽくなるので、片栗粉を加えてつなぎにしています。味付けはお好みですが......