レシピブログ
皮から手作り、水餃子です。 ニラとあさつきと、ツナ缶の使いかけがあったので、残り物整理の水餃子を作りました。 餃子の皮は買い置きが無かったので、手作りで。 小麦粉と強力粉があれば簡単に作れるのですが、準備を始めたら、なんと小麦粉が足りない! というわけで、不足分は米粉で代用。 小麦粉も米粉も使い切りました^^; 具材には、ニラ、あさつき、しめじなど、冷蔵庫の残りものをみじん切りにして合......
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