レシピブログ
茄子・豚肉・もやしのレンチン蒸しです。 食材を並べ、タレをかけたら、レンジで5分加熱調理するだけの簡単な一品です。 これからの暑い季節に、火を使わず簡単に作れるのでオススメです。 今回使ったタレは、我が家で「kajuダレ」と呼んでいる醤油ベースの万能ダレです。 甘さ、酸味に加え、生姜の辛さもあって、野菜のドレッシングやグリル料理のつけダレ、冷奴、揚げ物、餃子など、いろんなシーンで使えるので......
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