ヨーグルト酵母のパン☆

ヨーグルト酵母のパン☆
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    おいしそう!

暖かくなってきたので、久しぶりに酵母起こしました 今年1発目はヨーグルト酵母 粉と砂糖と塩と水とヨーグルト酵母の元種のシンプルな生地で 久しぶりの酵母パン、不格好だけど、一応パンになりました f(^_^; むちむち食感 もうちょっとフワッといきたかった…   久しぶりに焼くと、酵母パンの感覚がすっかり鈍ってる💦 こちらもぼちぼち練習していかねば   もひとつはオーバーナイトした生地でランチ用のピ......

BLBLさん

BLBLさん

両親と姪っ子、息子2人の6人での田舎暮らし。家業の農業を手伝いながら、子育ての合間にパンやお菓子を作ってリフレッシュしています。 紅茶コーディネーター、パンマイスター。