切干大根と豚肉の黒酢&生姜炒め レシピあり

切干大根と豚肉の黒酢&生姜炒め
  1. おいしそう!

 さすがに8月に入るとダメダメな夜中料理野郎にも何となく夏休みの予定らしきものが見えてきたりするわけで、というかヒマな休みに何をするかというのが休みの長さだけ見つかりそうだというマリアナ海溝の底くらい低いレベルの夏休みに、光すら射さない深海のような人生を思うわけです。それでも休みは休み、たるみきった日々の前にもうひと頑張りするために今夜もひとり、夜中に料理します。...

Zukiさん

Zukiさん

メーカーに勤務する化学系エンジニア。職業柄なのか、量って作ることを苦にしない得な(変な?)性格。夜中に帰宅するのが多いというか普通の生活ですが、おなかをすかせて待っている人がいるわけでもなく、気楽に毎晩、作ってます。 2012年12月、上海に赴任。2015年末に帰国しました。