レシピブログ
おはようございます。 最近買ったマンゴーカルピスが あまりに美味しくて、 卵白が余っていたので、 ムースにしてみました。 卵黄も生クリームも使いませんが スライスチーズと少しの薄力粉で、 もちフワな濃厚なムースになります。 以前投稿したスフレフロマージュは イタリアンメレンゲ使いましたが、 今回は普通のメレンゲで作りました。 簡単ですが、 めっちゃ美味しいです! 材料 ◯14×11角型と2......
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