レシピブログ
ご飯のお供にと佃煮作り 生めかじきが売っていたのでこれで作りました 新鮮な生のめかじきなので、下処理もせずに煮ました〜 生めかじきの佃煮 材料 めかじき 300g 出し汁 300cc 生姜 1かけ 酒 大3 みりん 大3 醤油 大4 砂糖 大3 作り方 1.めかじきはサイコロ状にカットし、生姜は皮をむいて薄切りにする 2.鍋に出し汁を入れ、分量の酒......
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