ズッキーニとひよこ豆の炊いたん レシピあり

ズッキーニとひよこ豆の炊いたん
  1. おいしそう!

当分ズッキーニ続きます^^;5ミリ程度に切ったズッキーニと、缶詰のひよこ豆を鍋に入れ、麺つゆをどどどっと注いで、中火にかけて、煮立ったら弱火にしてズッキーニが柔らかくなるまで煮るだけ。そのまま冷まして味をしみこませる。麺つゆの種類によりますが、後で味の調整ができるように、最初に水で割って薄めの味で煮た方がいいかも。最初は普通に食べて、翌日はカレー粉足して味に変化つけてもいいですね^^下記のブログ......

えみ@すみれ堂さん

えみ@すみれ堂さん

えみ@すみれ堂と申します。 生まれも育ちも関西。 関西の、海と山に恵まれたとある町で優しい旦那サマと長男ちび太郎の3人で楽しく暮らしています。