簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢炒め♪

簡単過ぎ!?ズッキーニのポン酢炒め♪
  1. 51
    おいしそう!

料理紹介

大好きなズッキーニ 簡単ですぐにできる一品です★ポン酢で夏バテ防止にお弁当にもいいですよ~

★材料

(2人分)

  • ズッキーニ

    1本

  • ポン酢

    大さじ2くらい

  • オリーブオイル

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンにオリーブオイルをしき、1cmに輪切りにしたズッキーニを焼きます。

  2. 2.

    両面こんがり焼けたら弱火にし、ポン酢を入れポン酢の水分がなくなってきたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

黒コショウやパセリを乗せれば オシャレな1品に★

りょーーーこさん

りょーーーこさん

旦那と3歳の息子と飛騨高山で暮らしています♪ 2015.1.20クックパッドから初の単独本を出版させて頂きました! http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510