自家製ソースで豆腐丼

自家製ソースで豆腐丼
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

低カロリーで高タンパク質
美容にも良い大豆製品を朝からたっぷり摂る

★材料

(1人分)

  • 絹ごし豆腐

    1丁

  • にら   

    1/4本

  • ねぎ 

    2本

  • チリ  

    2本

  • 生姜

    1片

  • 醤油

    大匙3

  • ごはん

    1膳

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    みじん切りのにら、ねぎを調味料で混ぜ、冷蔵庫で数時間保存

  2. 2.

    豆腐と混ぜ合わせ、ごはんにのせてできあがり

★ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方は、チリを除いてください

★よろこばレシピ エピソード

朝からヘルシーで低カロリー

CatherineSさん

CatherineSさん

日本と季節が逆なオーストラリアで家庭菜園をしています。自宅で栽培した野菜、オーストラリアの野菜を使って料理を楽しんでいます。時には家庭菜園の話も紹介しています。