ナシゴレン＆チキンナゲット

ナシゴレン＆チキンナゲット
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

簡単アジアンごはん＆おかずです。

★材料

(4人分)

  • 鶏胸肉

    ５００ｇ

  • 玉ねぎ（みじん切り）

    1/2コ分

  • 塩コショウ

    少々

  • マヨネーズ

    大さじ３

  • 小麦粉

    ９０ｃｃ

  • ケチャップ、中濃ソース

    各大さじ１ずつ

  • 水

    １００ｃｃ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鶏肉、玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズをフードプロセッサーで粗めに撹拌する。

  2. 2.

    小麦粉、ケチャップ、中濃ソース、水を混ぜ合わせる。１を小判型に丸め、この衣を塗ってから油で揚げる。

  3. 3.

    ナシゴレンは、ケチャップ：ナンプラー：スイートチリソースを同量ずつ合わせたもので味付けする。

★ワンポイントアドバイス

フードプロセッサーがなければ包丁で細かくたたいたり、するといい。

いーたんのママゴトさん

いーたんのママゴトさん

最近新居に引っ越して新しいキッチンで夢膨らましている、3歳の愛娘のママです。 料理はもちろん、パンもスイーツもほぼ毎日作ります。大好きなお家で大好きな人と美味しい時間を過ごしていくのが、ノリの元気の源です。 娘のいーたんもお手伝いできるようになりました。 そんなママゴト生活も楽しくなってきた今日この頃です。 沢山の人と交流できたらいいなと思っています。 よろしくお願いします。