【検証】激ウマの麻婆茄子を作る３つのコツとは！？レシピあり

こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「麻婆茄子」。さまざまレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい麻婆茄子を作る３つのコツとは、① 先にナスを油通しする。② ひき肉と豆板醤をしっかりと炒める。③ 水溶き片栗粉でとろみをつけるには、......

40代のサラリーマン。

サトウ　ユウイチ　さん