レシピブログ
おはようございます。今朝はやっと晴れた~と喜んでゴミ捨てに行きましたが、花粉の猛襲に遭遇し一気にテンションダウン…長いこと雨だったので、花粉も大人しかったということですな…昨日届いた「オリーブヒルズ」さんのオイルを使って、塩豆腐のカプレーゼを作りました。塩とオリーブオイルしか使わないシンプルな味付けなので、オリーブオイルの良さがよく分かるかな~と。塩豆腐は絹豆腐に塩をふって二晩寝かせるだけ。水気が......
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