本日はナスと豚こまの味噌炒め などなど レシピあり

本日はナスと豚こまの味噌炒め などなど
  1. おいしそう!

今日は(今日も?)花粉症が酷くて、マスクをしていても喉がいがらっぽかったです。桜は満開ですね~♪出勤途中に学校の校庭の横を通るので、毎朝、お花見している気分です。まぁ、桜の花が終わると、今度は毛虫が落ちてこないか恐怖の日々が始まるわけですが(^_^;)さて、本日献立は、焼き鮭の混ぜご飯・茄子の味噌炒め・オクラのおひたし・ゆうげ(インスタント味噌汁)でした。ナスは3本100円、オクラは見切り品で5......

こっとんさん

こっとんさん

40歳を過ぎた”こっとん”は、70歳を過ぎた母との2人暮らし。そんな母娘の食事話がメインです。レシピ、献立の覚書、日記だけの日もあり。 料理は普通の家庭にある食材を使って、手軽で簡単に作れる&シニア世代でも食べやすいように工夫したものが多いです。インスタントや市販のタレなども使います※只今都合によりブログ停滞中。 ツイッター(@sasasuki_panda)は稼働中ですが料理の話はほぼ無いです