レシピブログ
今日はおつまみ的な一品 材料は少ないけど、時間はとってもかけている一品です 噛みごたえのあるタコが、手間をかけることでフンワリ、柔らかなタコに 出汁が染みこんで美味い♪ タコの柔らか煮 (材料) タコ・・・200g 大根おろし・・・1/4本分 大葉・・・5枚 だし汁・・・1.5カップ 砂糖・・・大1 醤油・・・大2 みりん・・・大2 (手順) 1.タコを大根でたたいて、真っ直ぐにしたら、......
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