レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ズッキーニdeサンドメンチカツのご紹介。 油と相性がよい 旬のズッキーニ を使って、食べ応えのある メンチカツ を作ります。 薄切りしたズッキーニの間に、 たねをたっぷりサンド してこんがり揚げます。 ほくほくと甘い ズッキーニに、 ジューシーなお肉 がぴったりです~ ●本日の食材 □ 12~13個分 ・玉ねぎ… 1/2個 ・合びき肉… 250g ・ズッキ......
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