アメ色玉ネギと焼きナスのキッシュ♪

アメ色玉ネギと焼きナスのキッシュ♪
  1. おいしそう!

久々にキッシュを焼きました^^ 直火で香ばしく焼いた夏野菜のナスを使って 大好きなアメ色玉ネギのキッシュのアレンジです。 具だくさんで、卵や生クリームは控えめなのがポイント♪ とっても美味しかったです!! 直火で焼いたナスの香りはキッシュにもバッチリ合いました♪ 甘みたっぷりのアメ玉ネギとナスの軟らかさがたまりません~! ハーブは最近よく使うオレガノにしましたが(美味しかった^^) バジルやローズ......

あおいさん

あおいさん

もともとは看護師ですが、お料理が大好きで結婚後調理師免許を取得しました。人に役立つレシピを考えるのが楽しみです^^