なす田楽と田楽みそレシピあり

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おいしそう！

なすびを食べても食べても、あちこちからいただく機会があって、在庫が減らない時期がありましたが、ようやく落ち着きました。茄子のナムルとかこれまでアップした茄子レシピも駆使してね。なす田楽茄子は半分に切って、ぐるりと周囲と中に格子状の浅い切り込みを入れて、適量の油で焼くか揚げるかどちらかでOKなので、ここれでは田楽のみそのレシピを。田楽みそ（作りやすい、食べきれる分量です） 117kca......