きゅうりのピリ辛塩漬け☆レンジで2分半！レシピあり

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おいしそう！

【材料】きゅうり1本、粗塩または岩塩小さじ0.5、七味唐辛子小さじ0.5【作り方】1.)きゅうりはピーラー(皮むき器)で皮を縞状にむき、約2cmの輪切りにする。2.)耐熱ボウルに1を入れ、塩と七味唐辛子を全体にふりかける。3.)ふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wの電子レンジで2分半加熱後、蒸気に気をつけて良く混ぜれば出来上がり♪☆おつまみやお弁当のおかずが足りない時にとても助かる漬物で......