きのうのおつまみ  大豆としめじのサラダ レシピあり

きのうのおつまみ  大豆としめじのサラダ
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    おいしそう!

【材料 4人分】 ゆでた大豆1カップ、しめじ1/2パック、玉ねぎ1/2個、 ☆(酢大さじ1、マスタード小さじ1、オリーブオイル大さじ1強、塩小さじ1/4弱、 こしょう少々) ピンクペッパー・グリーンペッパー少々 玉ねぎを薄切りしてあわせた☆であえておく。 さっとゆでて水気を切ったしめじ、豆、ペッパーを合わせる。 ...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。