鶏肉と野菜の夏煮込み レシピあり

鶏肉と野菜の夏煮込み
  1. おいしそう!

 煮込み料理はどうしても寒い時期のものって感じですが、 夏向きのスパイスをちょっと加えるだけで雰囲気は変わります。  野菜は有り合わせで作りました。  材料  鶏もも肉 2枚 食べやすい大きさに切る  トマト 生のもの 2個 ザク切り たまねぎ 1個 ざく切り  ズッキーニ 1本 縦半分に切って半月切り  赤・オレンジ・緑のピーマン 各1個 さいの目切り  オリーブオイ・・......