食欲がないときのスープご飯にも...『宮崎県産原木乾しいたけと玉ねぎのスープ』レシピあり

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おいしそう！

今年の夏ほど食欲のない夏は初めてかも... アイスを食べるのも例年よりずっと少ないんですよ。町内会のこともあって、落ち着いて座っていられなかった、というのもあるんですが... で、レシピブログさんでいただいた宮崎県産原木乾しいたけと新米宮崎コシヒカリであっという間にできる、こんなシンプルなスープご飯に頼っちゃったりしました。高圧の圧力鍋で加圧1分、ダシはしいたけの戻し汁。味付け......